Ingredientes:
-una tira de costilla de cerdo troceada
-250gr de lentejas pardinas
-2 medidas de sofrito casero http://lacocinadebruja69.blogspot.com/2010/12/sofrito-para-envasar-o-congelar.html
-3 chorizos en rodajas
-3 morcillas de cebolla en rodajas
-4 dientes de ajo con piel y un corte
-2 clavos
-3 hojas de laurel
-un tomate seco
-un pellizco de pimienta
-un pellizco de colorante
-una cucharadita de pimentón dulce
-2 zanahorias en rodajas
-una patata
-sal
-agua hasta cubrir mas un dedito.
con lo que me gustan unas lentejas qué ricas con un buen trocito de pan, un beso.
ResponderEliminarBea con los días que han hecho apetecía cuchareteo nada mas, besotes reina.
ResponderEliminarme encantan las lentejas y con este frío que tenemos a qui viene de maravilla, besos
ResponderEliminarDulce reina, aquí hay un día de verano y otro de invierno, vaya tiempo loco, besos guapa
ResponderEliminarHay que ver como dominas la FC, otra delicia de plato. ¡¡Que buenas se ven esas lentejas!!
ResponderEliminarBesitos,
Muchas gracias Suny, éstas se hacen solas ;-) y quedan muy ricas, besos reina.
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