Cup Cakes halloween,

Ingredientes:
-350 grs de harina de repostería
-250 grs de azúcar
-50 grs de cacao en polvo
-100gr de margarina a temperatura ambiente
-1 cucharada de esencia de vainilla
-1 sobre de levadura química
-2 huevos
-250 grs de cerveza
-nata vegetal con colorante naranja y fideos de azúcar de colores para adornar.

Preparación:
se mezclan los ingredientes secos en Thermomix (harina, cacao, azúcar y levadura) 10 segundos en velocidad 6. Se añaden el resto de ingredientes y se bate en velocidad 6 unos 15 segundos.

Se rellenan las cápsulas 3/4 partes y se hornean a 170º unos 15 minutos, según la potencia del horno, lo mejor es ir pinchando con un palillo hasta sacarlo limpio.

Se monta la nata y se colorea, una vez fríos se hace un rosetón encima y se espolvorea con los fideos de azúcar.

Nota: Las cápsulas y el resto son un pack comprado en la casita dulce de las flores. http://www.lacasitadulcedelasflores.com/La-casita-dulce-de-las-flores

La receta se la copié a mi amiga Ana, ella hizo un megamuffin con esta masa y lo trajo a casa, nos encantó a todos y he usado su receta, solo he cambiado la mantequilla por margarina (sin lactosa) y no he puesto una cucharada de bicarbonato que ella pone. Os dejo su blog que tiene maravillas allí. http://lacocinadeconluana.blogspot.com.es/