Tortilla de espinacas y jamón serrano, sin lactosa, TouchAdvance.

Ingredientes:

-1 bote de espinacas cocidas

-3 dientes de ajo en daditos
-un chorrito de aceite de oliva
-75gr de jamón en daditos
-4 huevos
-un buen chorro de leche sin lactosa
-un pellizco de sal

Preparación:
Se programa la olla en menú freir y se pone el aceite a calentar, se agregan los ajos, cuando están doraditos se agrega el jamón, se le da unas vueltas y se agregan las espinacas, se rehogan un poco, se baten los huevos junto a la leche y la sal y se añaden, se revuelve bien, se cancela el menú y se programa en menú horno tortilla 10 minutos válvula cerrada, al acabar se deja despresurizar sola y lista para comer.