martes, 17 de mayo de 2011

Tronco de ensaladilla Rusa, Fussioncook


Ingredientes:
-5 o 6 patatas peladas y troceadas
-3 huevos
-agua (hasta cubrir)
-4 cucharadas de picadillo de variantes
-3 latas de atún en aceite de oliva bajo en sal de Calvo
-1 lata de aceitunas rellenas
-10 bocas de mar
-mayonesa

Preparación:
Se ponen en la cubeta las patatas y los huevos junto al agua, se programa la olla en menú patatas con la válvula cerrada, al acabar el programa se deja despresurizar sola.
Se machacan las patatas con un tenedor, se agregan los ingredientes restantes troceados y se añade un poco de mayonesa, se mezcla todo bien,se dispone en una bandeja intentando hacer la forma de un tronco, se cubre con mayonesa, se ralla con un tenedor y se adorna al gusto.

La marca Calvo ha tenido la amabilidad de enviarme algunos de sus productos, están realmente buenos todos y cada uno de ellos, en esta ensaladilla he usado el atún, como en casa no tomamos mucha sal nos ha parecido que está riquísimo.

Aquí os pongo el lote que me han enviado.


5 comentarios:

  1. Me encanta la ensaladilla rusa y esta tuya tiene una pinta fuera de serie.
    Compañera, disfruta de ese lote tan estupendo que te han enviado!!
    Mil besos.

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  2. Mmm qué rica de tapita! me encanta como la has presentado

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  3. Una ración por favor!!!

    que bonita y ricaaaa.....

    Besos paisana.

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  4. deliciosa ensaladilla, felicidades por ese lote, besos

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  5. Gracias chicas, quedó muy rica y es otra manera de presentarla en la mesa ;-) besos.

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