Ingredientes:
-Una rama de brócoli en ramilletes
-agua
-sal
-3 huevos
-100ml de leche desnatada (yo sin lactosa)
-un chorrito de aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Se cuece el brócoli junto al agua, menú pasta, válvula cerrada, al acabar se deja despresurizar sola, se pone a escurrir y mientras se baten los huevos junto a la leche, se sala el brócoli y se mezcla todo, se cuaja en la Fussi o como en mi caso en una sartén
Una buena manera para hacerles comer brocoli a las ñiñas! si entran en el engaño!jejeje la verdad es que en casa comemos poco brocoli! Un beso Wapa.
ResponderEliminarRomescaire, así disfrazado se lo comen muy bien, jejejejeje, besos.
ResponderEliminarMe ha encantado tu tortilla. Deliciosa.
ResponderEliminarBesos,
Gracias Suny, estaba muy rica la verdad ;-) besos guapa
ResponderEliminardeliciosa tortilla, me la anoto, besos
ResponderEliminar¡¡¡Que buena me la has recordado!!!
ResponderEliminaryo la preparo igual pero le pongo unos ajitos tiernos ,ahora me va a tocar hacerla que hace tiempo que no la preparo y con la Fussi debe de quedar el brocolí blandito ,blandito.....
Besos reina.
Gracias Dulce reina, besos.
ResponderEliminarMagda paisana a mi las verduras no me gustan muy hechas, queda lo blandito que tu queras guapa, besos.
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