Crema de zanahorias, sin lactosa, Thermomix y Fussioncook

Ingredientes:-1/2 kg de zanahorias peladas y en rodajas

-1 puerro grande en rodajas
-2 patatas medianas en dados
-un chorrito de aceite de oliva
-1 pastilla de caldo de ave
-1 medida de agua
-200ml de nata sin lactosa
-sal
-pimienta

Preparación:
Se programa la olla en menú patatas, se pone el acetite a calentar, se rehoga el puerro, se agregan el resto de ingredientes menos la nata, se cierra la olla con la válvula cerrada, se cancela el menú y se programa en menú manual 7 minutos, al acabar se deja despresurizar sola, se agrega la nata y se bate. Yo la he batido en Thermomix, 10 segundos en velocidad 5 y 10 segundos mas en velocidad 7-8.