jueves, 10 de febrero de 2011

Pisto con patatas, Fussioncook.


Ingredientes:
-2 patatas
-3 pimientos verdes de los finos
-medio pimiento rojo de los gordos
-una berengena
-2 cebollas
-3 tomates hermosos rallados
-un chorro de aceite de oliva (Cubrir fondo cubeta o un poco mas)
-sal
-una cucharadita de azúcar

Preparación: Se programa la olla en menú pasta y se pone el aceite a calentar mientras pelamos, lavamos y troceamos las verduras, se ponen todas menos los tomates en la cubeta y se cierra con la válvula cerrada, al acabar se deja despresurizar sola, se añade el tomate el azúcar y la sal y se vuelve a programar en menú pasta, válvula cerrada, al acabar se deja despresurizar y listo para comer.

Nota: Si queda mucho jugo, se pone la olla en marcha y con la tapa abierta se deja que evapore un poco el exceso de líquido, vigilando y removiendo para que no se nos queme.

8 comentarios:

  1. Compañeraaaa!!.....con una buena barra de pan, te dejaba el plato "niquelao".
    Un besito.

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  2. Mmm para mojar barra y media de pan, qué pinta!!! yo lo hago sin patatas..

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  3. Gracias compañeraaaaa, y con un huevo fritoooooo, jajajaja, besotes wapa.

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  4. Carmen le pongo patatas por mi hija, si no lleva patatas no se lo come la puñetera, jejeje. Besos reina.

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  5. Muchas gracias Dulce, nos pusimos las botas, besos.

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  6. Cuanto tiempo sin venir a VERTE!!!
    He estado un poco liada.
    El pisto se ve delicioso. El otro día recibí la olla y ya he hecho mis primeros pinitos y francamente bien, ya enseñaré las recetas. Me lo apunto para hacerlo.
    Oye tu me puedes decir si es normal que la válvula esté como suelta, quiero decir que cuando la pasas de una posición a otra no hace ningún click. SOY NOVATA y no se si es normal.
    Besitos guapa,

    Suny

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  7. Suny reina no había visto este comentario, es normal lo de la válvula, tu tranquila que le pillas el tranquillo en dos días, ya sabes que cualquier duda que tengas me la puedes preguntar, estaré encantada de echarte una mano wapa, besos.

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