domingo, 20 de febrero de 2011

Albóndigas en salsa de sopa de cebolla, Fussioncook


Ingredientes: Para la salsa.
-1/2 medida de zumo de naranja del día (no tenía naranjas)
-1 sobre de sopa de cebolla Knorr
-1 medida de agua
-aceite de oliva (cubir fondo cubeta)

Ingredientes: Para las albóndigas.
-600 gr de carne picada mixta
-1 huevo
-pan rallado
-ajo en polvo
-pimienta negra molida
-sal
-perejil.

Preparación;
Amasar las albóndigas y darles forma, programar la olla en menú patatas, freir las albóndigas, apartarlas, añadir los ingredientes de la salsa y darle unas vueltas, añadir las albóndigas reservadas y cerrar la olla con la válvula cerrada, al acabar dejar despresurizar sola y listas para comer.

Nota: Asegurarse de que quedan 10 minutos, igual ha bajado mientras freímos las albóndigas, si es así apagar y reprogramar lo mismo.

Esta receta se la he copiado a mi querida compañera y amiga Loli, Arenita en el foro, aquí os pongo su blog http://aprendoenlacocina.blogspot.com/ para que disfruteis de sus recetas, tiene maravillas en su blog, yo ya le he copiado varias.

9 comentarios:

  1. Soy adicta a esos sobres de cebolla. Con todo quedan bien.
    ¡Qué pinta!
    Besitos.
    ;-D

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  2. BRUJITAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA: Qué cosa tan ricaaaaaaaaa!!!!! te ha quedado de lujo!!!!! Besitos, reina!!!!!!!!

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  3. Como me alegro que os gustaran, la verdad que la salsita está para chuparse los dedos...
    Un beso muy fuerte para mi compañera y amiga.

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  4. No tienen ningún trabajo chicas y están deliciosas, es que mi compañera es una máquina en la cocina, estas recetas son de las que me gustan, fácil y rica, besos para todas.

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  5. Madre del amor hermoso que rico , un besico.

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  6. Muy ricas y fáciles de preparar. Esta olla lo hace todo estupendo.

    Besitos,

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  7. Suny cualquier cosilla que metas en la cubeta sale divina ;-), besos wapa.

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