miércoles, 10 de noviembre de 2010

Tarta de manzana sin base, Thermomix y Fussioncook.



INGREDIENTES:
-3 huevos hermosos
-500 ml de leche semidesnatada sin lactosa
-1 sobre de flanín
-120 gr de azúcar
-100 gr de harina
-3 manzanas hermosas peladas
-1 sobre de levadura química
-4 cucharadas de mermelada de manzana (yo casera)

MODO DE HACER:
Se baten todos los ingredientes menos las manzanas y la mermelada, con Thermomix, 15 segundos en velocidad 4. Se engrasa la cubeta y se vuelca la mezcla, se ponen las manzanas cortadas en gajos intentando darle forma circular y se programa menú horno 160 º 10 minutos y 140º otros 25 minutos, válvula en salida de vapor siempre.
Al acabar el programa se pinta con la mermelada y se gratina, yo lo he hecho con la tapa del HTC, 15 minutos en potencia máxima, vigilando para que no se dore demasiado.

7 comentarios:

  1. Que buenísima tiene que estar...me gusta
    Besotes

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  2. Muchas gracias reina, la verdad es que estaba muy rica. Besos.

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  3. Esta tarde, la preparo, muchas gracias.

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  4. mmmmmmm que cosa más rica!!! no he hecho nunca, ésto se lo dejo a mi madre que le queda muy bien, pero viendo las tuyas... no sé, no se.... quizás me animo!!!!
    mil besos
    Nan

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  5. Marje gracias a ti por visitarme guapa, espero que te guste, besos.

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  6. Nan, merece la pena hacerla, está muy rica, besos reina.

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  7. esta es parecida a la que hago yo, y hacia hace mucho tiempo en madrid, les ha gustado siempre mucho a mis hijas, y perdi la receta y la recupere en cuando estabamos en cocinas programbles, y no me acuerdo quien la puso lo tengo en mi blog, pero esta estropeado y no puedo verlo esta buenisima besitosssssssssss

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