martes, 9 de noviembre de 2010

Tronquitos de merluza con verduras, Fussioncook.



Ingredientes:
-1Kg de tronquitos de merluza congelados
-2 patatas en dados
-1 pimiento verde en dados
-1 berenjena en dados
-1/2 pimiento rojo en dados
-1 cebolla en tiras
-2 dientes de ajo en láminas
-1 cucharadita de albahaca
-1 cucharadita de eneldo
-una pizca de pimentón de la Vera dulce
-1 cucharadita de carne de pimiento choricero
-1/2 medida de vino blanco
-un chorrito de aceite de oliva virgen
-sal

Preparación:
Mientras cortamos las verduras se programa la olla en menú patatas y se pone el aceite a calentar, ponemos todos los ingredientes menos el vino y el pescado, le damos unas vueltas para que se impregne todo bien con el aceite, se agrega el pescado sin descongelar se revuelve bien, se agrega el vino y se cierra la olla con la válvula cerrada, al acabar se deja despresurizar y listo.

8 comentarios:

  1. Esta receta no me la pierdo yo por nada del mundo, una pinta impresionante. Oye se te olvidó ponerle título a la receta por eso desde mi blog no salía nada, besos.

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  2. Rica y sencilla que mas se puede pedir? me llevo la receta y te mando un beso.

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  3. Gracias chicas, me sacais los colores ;-)

    Bea voy como las locas de acá para allá y ya no sé ni lo que hago, jajajaja.

    Besos para las tres.

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  4. qué rico, yo hice algo parecido el otro día pero con pez espada.
    Bicos.

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  5. Pero que recetas tan buenas tienes... me encantan todas!!! que ganas tengo de tener la FC!!!! me la voy a comprar ya!! estoy mirando precios. ¿donde es mejor comprarla? ¿en la pag. oficial? estoy comenzado con mi blog y con mucha ilusión.

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  6. Meiga tenía que estar muy rico el tuyo también, besos reina.

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  7. Hola Bimba, es una gozada cocinar en esta ollita, yo le llamo joyita, bueno yo tengo dos, muchas veces las pongo las dos en marcha y hago comida y postre a la vez, la puedes comnprar através de este blog, pinchas en el baner de la izquierda y te lleva a su web, sólo la vende su web oficial. Besos reina.

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