sábado, 9 de octubre de 2010

Picada con patatas al Ras el Hanout, Fussioncook.



Ingredientes:
-2 patatas grandes en gajos no muy gruesos
-400gr de carne picada mixta
-1 cebolla en tiras
-sal
-1 cucharada sopera rasa de especias Ras el Hanout
-aceite de oliva virgen extra (cubrir fondo cubeta)

Se programa la olla en menú patatas, se pone el aceite en la cubeta, cuando está caliente si agregan el resto de ingredientes, se revuelven bien y se cierra la olla con la válvula cerrada, al acabar el programa se deja despresurizar sola.

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