martes, 15 de junio de 2010
Merluza a la Gallega, Fussioncook.
Ingredientes:
-4 lomos de merluza
-4 patatas en rodajas
-perejil seco
-ajo en polvo
-pimentón dulce
-aceite de oliva virgen
-sal
Modo de hacer:
Se pone un chorro de aceite en la cubeta, luego las patatas y un poco de cada especia, se ponen los lomos de merluza (yo congelados), un poco más de cada especia y otro chorro de aceite, se cierra la olla con la válvula cerrada y se programa en menú manual 15 minutos, al acabar el programa se deja un par de minutos se acaba de despresurizar y a comer.
Esta receta se la he copiado a mi querida Ana, mama66 en el foro, como ya le he dicho a ella copiarla es acertar, está riquísima y más simple de hacer imposible.
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