viernes, 12 de marzo de 2010
Arroz con chistorra y huevos de codorniz ,Fussioncook.
Ingredientes:
-un chorro de aceite de oliva
-dos dientes de ajo en láminas
-media chistorra en rodajas
-dos medidas de arroz largo
-tres medidas de agua
-una pastilla de caldo de ave con verduras
-huevos de codorniz fritos.
Modo de hacer: Fussioncook.
Se programa la olla en menú arroz, 10 min, se pone el aceite, se añaden los ajos, se les da unas vueltas, se añaden los ingredientes restantes, menos el agua y los huevos, se les da unas vueltas más y se añade el agua, se cierra la olla, con la válvula cerrada, al acabar el programa se despresuriza manualmente, se emplata y se le ponen los huevos por encima.
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