miércoles, 24 de febrero de 2010

Guisado de pollo, Fussioncook.


Ingredientes:
-1/2 pollo troceado
-1/2 vaso de aceite
-1 cebolla, 3 dientes de ajo, un tomate(triturado junto)
-1 hoja de laurel
-3 clavos
-4 patatas troceadas
-2 zanahorias en rodajas
-sal
-una pizca de colorante alimentario
-2 vasos de agua.
Modo de hacer:
Se programa lo olla en menú guiso, 15min, se pone el aceite, cuando está caliente se añade el pollo, cuando está un poco dorado, se añade el resto de ingredientes, menos el agua, se les da unas vueltas, se añade el agua y se cierra la olla, con la válvula cerrada, al acabar el programa se despresuriza y listo.

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