Ingredientes:
-Un chorrito de aceite de oliva virgen extra
-1 pastilla de caldo de ave
-1 tarro de espinacas cocidas
-3 zanahorias en rodajas gordas
-2 calabacines hermosos en rodajas gordas
-1 puerro en rodajas
-medio brick de nata ligera
-2 medidas de agua
Preparación:
Se programa la olla en menú freir, se pone el aceite a calentar y se rehoga el puerro, se agregan todos los ingredientes restantes menos la nata y se cierra la olla con la válvula cerrada, al acabar el programa se deja despresurizar sola, se agrega la nata y se tritura (Yo en Thermomix, 1 minuto en velocidad 5-7-9) progresiva). Y lista para comer.
que crema mas buena...bess
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