sábado, 27 de agosto de 2011

Sopas de ajo (D. Dukan, PV) Fussioncook.


Ingredientes:

-2 rebanadas de pan Dukan en daditos
-1 medida de tomate triturado natural
-3 dientes de ajo en láminas
-1/4 de medida de vino blanco
-4 huevos
-4 medidas de agua
-1 pastilla de caldo desgrasado
-1 cucharada de pimentón de la vera picante

Preparación:
Se programa la olla en menú patatas, se rehogan los ajos con el vino, se añade el pimentón y se rehoga un poco, se añaden el agua, el tomate y la pastilla de caldo, se cancela el menú y se programa en menú pasta, válvula cerrada, al acabar se deja despresurizar, se añaden el pan y los huevos y se programa en menú pescado, válvula cerrada, al acabar se deja despresurizar sola y listo para comer.

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