sábado, 23 de julio de 2011

Bizcocho de chocolate Dukan, Fussioncook y Thermomix


Ingredientes:
-2 huevos
-2 cucharadas de gluten de trigo
-2 cucharadas de salvado de avena
-2 cucharadas de salvado de trigo fino
-2 cucharadas de leche en polvo desnatada
-2 cucharadas de maizena
-2 cucharadas de edulcorante
-1 cucharada y media de cacao desgrasado Valor
-100gr de leche desnatada
-1 sobre de levadura química

Preparación:
Se baten todos los ingredientes juntos, (yo en Thermomix en velocidad 4, 30 segundos), se vuelca la mezcla en un molde de silicona y se programa la olla en menú legumbres blandas o 20 minutos en menú manual, válvula abierta.

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