miércoles, 20 de abril de 2011

Tarta de leche merengada, sin lactosa, Thermomix



Ingredientes:
-1 litro de leche semidestatada sin lactosa
-2 sobres de cuajada
-160gr de azúcar
-el zumo de medio limón
-1 cucharadita de canela en polvo
-bizcochitos de soletilla (los encuentro en mercadona sin lactosa)

Preparación:
Se ponen todos los ingredientes menos los bizcochitos en el vaso Thermomix, se programa 8 minutos, en temperatura 90º y velocidad 4, cuando acaba el programa se vuelca en el molde elegido y se colocan por encima los bizcochitos, se hunden para que se empapen, y se dejan flotando, al desmoldar quedarán abajo, se mete en la nevera, mínimo 6 horas, se demolda y se adorna al gusto.

Nota: Yo lo he adornado con crocante de avellanas y mini bolitas de azúcar, plateadas y doradas.

8 comentarios:

  1. Es una sencilla tarta, que tiene que estar muy rica.

    Besos,

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  2. Qué buena y qué facilita de hacer, me la apunto, un beso y que pases una buena semana santa, un beso.

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  3. Suny se hace en un plis y está riquísima, nos gustó mucho a todos, besos guapa.

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  4. Bea reina, muchas gracias, feliz semana santa para vosotros también, besos.

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  5. deliciosa esta tarta y sobre todo sencilla, besos

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  6. ayyy mi brujita linda que cosas mas ricas le hace a su niña, muchoe besos guapaaaaaaaaaa

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  7. Muchas gracias Dulce, quedó riquísima, besos.

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  8. Mari reina, muchas gracias, se hace lo que se puede, besos.

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