miércoles, 16 de febrero de 2011

Bizcocho flor integral de chocolate sin lactosa, Fussioncook y Thermomix


Ingredientes:
-200gr harina integral
-130gr de azúcar morena de caña integral
-200gr de leche desnatada sin lactosa
-4 huevos
-1 sobre de levadura química
-1 sobre de cada color de gasificante
-100gr de cacao en polvo
-80gr de aceite de oliva

Modo de hacer:
Se baten todos los ingredientes, yo en Thermomix 15 segundos en velocidad 4, se engrasa el molde y se vuelca la mezcla. Se programa la olla en menú horno 160º, 35 minutos, válvula abierta, cuando acaba el programa se programan 20 minutos más en 140º, válvula abierta, al acabar el programa se saca la cubeta de la olla y se deja enfriar antes de desmoldar.

11 comentarios:

  1. Anda que no, ahora mismo te pillaba un cachito, ummmmm, buenísimo
    Besitos guapísima!!!

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  2. te ha quedado delicioso, me encanta el molde, besos

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  3. Te ha qeudado preciosos, te quito un trocín para el desayuno

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  4. La verdad que con el molde queda precioso.
    Y la pinta de bueno es descomunal.
    Besitos.
    ;-D

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  5. Muchas gracias reinas, todo el mérito es del molde ;-) besotes.

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  6. qy q molde y que rico tiene que estar con el chocolate, vamos que me lo llevo todo y no dura ni 10 min.

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  7. Te ha quedado espectacular y seguro que divino.
    El otro día hice un biacocho en un molde que tengo como ese tuyo, quedan tan bonitos. Lo tengo pendiente de publicar.
    Besitos,

    Suny

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  8. se ve super rico y de chocolate.Bss

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  9. Bimba aguantó tierno una semana y estaba muy rico ;-) besos

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  10. Gracias Suny reina, en cuanto lo publiques te lo copio, jejeje, besos.

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