Ingredientes:
-4 huevos
-chorro de aceite de oliva
-chorro de leche (yo sin lactosa)
-sal
-3 patatas medianas
-2 zanahorias hermosas
-2 cebollas pequeñas
Preparación:
Se trocean las verduras se salan y se ponen junto al aceite en la cubeta, se programa la olla en menú patatas con la válvula cerrada, al acabar el programa se deja despresurizar sola, se baten los huevos junto a la leche y un poco de sal se escurren las verduras, se mezcla todo y se cuaja en la sartén.
Una tortilla muy rica y completita.
ResponderEliminarBesitos.
;-D
Qué rapidez, he tardado más en escribirte el comentario que en leer la receta, estas son de las que a mí me gustan en un pispas, con tu permiso me la llevo.
ResponderEliminarUn besote
que rico, con zanahoria, ninca se me había ocurrido, debe estar deliciosa,gracias por la idea Guapa
ResponderEliminaruna buena tortilla y muy completa, besos
ResponderEliminarBrujiiiiiii.....deliciosa esto es una tortilla como dios manda y los santos canónes...fenomenal niña. Besitos.
ResponderEliminarEsta tortilla me la apunto. Riquisima!!!
ResponderEliminarTiene un aspecto fenomenal.
Besitos Mª José,
Suny
Muchas gracias chicas, yo probé esta tortilla hace muchísimos años en casa de una amiga de Madrid y me encantó, aveces la hago sin patatas, solo con zanahoria y cebolla y está deliciosa también, besos a todas.
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