domingo, 5 de diciembre de 2010

Tarta de galletas y chocolate, sin lactosa, Thermomix y Tradicional.



Ingredientes:
-Galletas sin leche
-2 vasos de leche semidesnatada sin lactosa
-una cucharada de nescafé descafeinado
-cacao (tipo cola cao)
-3 cucharadas de azúcar
-media tarrina de margarina flora

Preparación con Thermomix:
Se pone la mantequilla en el vaso thermomix, se pone en marcha en velocidad 4, se va añadiendo cacao, tanta cantidad como sea necesario, hasta obtener una masa homogénea, como una mouse. Se mezcla la leche con un poco de nescafé, se van mojando las galletas y se van poniendo en la bandeja elegida, yo las pongo de dos en dos de grosor, cuando acabamos la primera capa de galletas, ponemos una capa de chocolate, otra capa de galletas y otra de chocolate, luego se decora al gusto.

Preparación tradicional: Igual pero en un bol con la batidora, como digo siempre, nos cuesta un ratito más y encima ejercitamos los brazos.

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