viernes, 11 de junio de 2010

Leche asada Canaria, Fussioncook.




Ingredientes:
-500gr de leche semidesnatada
-100gr de azúcar
-4 huevos grandes
-1/2 cucharadita de canela
-el zumo de medio limón
-la piel de medio limón rallada.

-Agua (para la cubeta)
-miel y canela (para servir).

Modo de preparar:
Se baten todos los ingredientes, se engrasa un molde y se vuelca la mezcla, se tapa el molde, se pone el agua en la cubeta y se programa la olla en menú manual 15 minutos, válvula cerrada, al acabar el programa se deja despresurizar sóla, se deja enfriar y se mete en la nevera, se desmolda y se sirve con miel y canela.

Esta receta se la he copiado a mi querida Magon del foro fussioncook, me encantan todos sus platos, otras manitas de oro que tenemos para copiar.

6 comentarios:

  1. paisanaaaaaaaaaaaaa,
    anda vaya postreeeeeee
    una lastima que no pueda tomar leche porque tiene una pinta deliciosa!
    besitos

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  2. ¡Ay madre qué complicado!Es la primera vez, y me estoy volviendo loca, os leo a muchas pero nunca me había hecho seguidora.

    No sabes la ilusión que me hace que me hayas nombrado y encima para bien.

    Que te aprecio un montón, un besazo mu gordo.

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  3. Paisanaaaaaaa, muchas gracias guapa, lo puedes hacer con leche vegetal reina. Besos para ti y para las nenas.

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  4. Magon reina, como no te iba a nombrar si la receta es tuya, y por supuesto para bien, no mereces menos preciosa, eres un SOL, ya sabes cuanto te aprecio, besos.

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  5. eeeeeeeeeeeee brujita mia que esta chulisimo tu blog asiiiiiii, hay que ganas que me llege mi molde para hacer este postre,besos por tos sitios jajaja

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  6. Maryyyy reina, has visto que bonito me ha quedado, está más alegre, más como yoooo y como túuuuu, que eres la alegría de la huertaaa guapa.
    Seguro que la bordas, como todo lo que tocas, miedo me dás con el molde. Besos tesoro.

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