jueves, 6 de mayo de 2010

Pastel de yogur y mermelada de fresas, Thermomix


Ingredientes:
-1/2 litro de leche
-4 yogures naturales
-50gr de azúcar
-350gr de mermelada de fresas(yo casera)
-1 sobre de cuajada
-1 sobre de gelatina

Modo de hacer:
Se ponen todos los ingredientes en el vaso Thermomix, se programa 8 minutos, temperatura 90º, velocidad 4, al acabar el programa se vuelca en un molde y se deja enfriar, se mete en la nevera mínimo 5 horas antes de desmoldar.

Nota: Lo he adornado con un poco de nata montada y unas guindas.

2 comentarios:

  1. que buenooooo!! madre mia yo quiero un trozo ,besossssssss

    ResponderEliminar
  2. Estaba muy rico Olga, la verdad es que cuando lo hice dudé en si estaría bueno, pero mi amiga me regaló mermelada casera y llevaba tiempo en la nevera y no queria que se echara a perder, así que me dije aquí la meto jajajaja, y riquísimo, besos reina.

    ResponderEliminar