jueves, 25 de febrero de 2010
Tortilla de espinacas, Fussioncook.
INGREDIENTES:
-un tarro de espinacas grande
-dos dientes de ajo cortados al gusto
-un chorro de aceite de oliva
-4 huevos
-un chorrito de leche
-sal
MODO DE HACER:
Se programa la FC, en menú manual 5min, se pone el aceite a calentar, se rehogan los ajos, se añaden las espinacas cortadas y un poco de sal, se les da unas vueltas, mientras en un bol se baten los huevos se añade la leche y una pizca de sal, se sacan las espinacas y se añaden al bol, se remueve, se vuelca de nuevo en la cubeta, se cierra la olla y se programa menú manual 4min, se abre, se dá la vuelta y se programa 1min más. Si no se quiere dar la vuelta se programa del tirón 5min, o menú huevos, Todos los pasos con la válvula cerrada.
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