jueves, 25 de febrero de 2010

Tortilla de calabacín, Fussioncook.


Ingredientes:
-un calabacín grandote o dos pequeños.
-Una patata mediana
-Sal
-Aceite
-4 Huevos
-Un chorro de leche

Modo de hacer:
Se cortan la patata y el calabacín, para hacerlo junto, la patata
más fina y el calabacín más gordito, ya que el calabacín se cuece
antes, se programa la olla en menú patatas, se echa el aceite y cuando está caliente, se echan el calabacín, la patata y la sal al gusto
se cierra y mientras termina el programa, se baten los huevos y se le añade un chorrito de leche, se echa la mezcla en el huevo,
si hay exceso de aceite se quita, volcamos la mezcla, programamos menú manual 5min, le damos la vuelta y programamos 3 min más. Todos los pasos con la válvula cerrada.

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