domingo, 28 de febrero de 2010
Tarta de leche de almendras y dos Okaras, Fussioncook y Thermomix.
Ingredientes:
-380gr de okara de almendras
-270gr de okara de soja
-150gr de azúcar morena
-70gr de harina
-3 huevos
-1 sobre de levadura
-300gr de leche de almendras
-mantequilla para engrasar la cubeta
-mermelada de frambuesa para adornar.
Modo de hacer:
Se bate todo junto hasta obtener una crema homogénea,
En thermomix 20 segundos, en vel 3-5-7 progresiva.
Se engrasa la cubeta, se vuelca la mezcla y se programa 45 minutos
en menú horno, al acabar el programa, se saca la cubeta y se deja
enfriar, se desmolda y se sirve al gusto, se decora con la mermelada.
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