Redondo de cinta de lomo, Fussioncook.

INGREDIENTES:
-1kg de cinta de lomo en una pieza
-1/2 vaso de aceite
-1/2 vaso de vino tinto
-5 dientes de ajo con piel y un corte
-un poco de sal
-una pastilla de caldo
-pimienta
-romero
-orégano
MODO DE HACER:
Se programa la olla en menú ternera-cerdo o manual 25min. Se pone el aceite en la cubeta, se salpimenta la carne, y se sella en la misma, se agregan los ajos y las hierbas, se le dan unas vueltas, se agrega el vino y se cierra la olla, cuando acaba el programa se corta en rodajas y se sirve al gusto.
Nota: Yo lo he servido con unas patatas hechas 5 minutos en el microondas, luego he puesto todo en una fuente y lo he dorado en el horno.