jueves, 25 de febrero de 2010

Blanquillo de rape, Fussioncook.



Ingredientes:
-unas colas de rape(yo 3 medianas congeladas cortadas por la mitad)
-dos tomates maduros cortados en 4
-dos cebollas cortadas en 4
-un buen chorro de aceite de oliva
-1L de agua
-una ñora seca sin semillas
-1/2 Kg de judias verdes finas
-unas hebras de azafrán
-7 u 8 patatas cortadas por la mitad

Modo de hacer: Se programa la olla en menú manual 15min, se ponen todos los ingredientes, menos las patatas y el pescado. Cuando acaba el programa, se añaden los restantes ingredientes y se programa 15min más. Se acompaña con mayonesa o alioli.

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