jueves, 6 de marzo de 2014

Lentejas, Fussioncook Plus


Ingredientes:

-250 gr de lentejas pardinas
-2 zanahorias en rodajas
-2 medidas de sofrito casero
-2 hojas de laurel
-2 clavos
-3 chorizos en rodajas
-unas rodajas de morcilla
-una tira de costilla troceada
-una pizca de cúrcuma, pimentón de la Vera y hebras de azafrán
-sal
-agua hasta cubrir, más un dedo.

Preparación:

Se ponen todos los ingredientes en la cubeta, se cierra la olla con la válvula cerrada y se programa en menú guiso alta presión, al acabar se deja despresurizar sola y listo para comer.

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