Arroz con leche al Ron, sin lactosa, Fussioncook

Ingredientes:

-1 medida de arroz
-850gr de leche semidesnatada sin lactosa
-1 rama de canela
-la corteza de medio limón (solo la parte amarilla)
-1 medida de azúcar
-3 tapones de Ron añejo

Preparación:
Se ponen todos los ingredientes en la cubeta menos el azúcar, se programa la olla en menú manual 12 minutos con la válvula cerrada, al acabar el programa se deja en mantenimiento de calor 5 minutos, se deja que acabe de despresurizar sola, se abre la olla y se añade el azúcar, se remueve bien y se vuelca en los moldes elegidos para presentar, se espolvorea con canela molida y se deja enfriar.