jueves, 6 de octubre de 2011

Rustidera de rape, Fussioncook


Ingredientes:

-4 colitas de rape
-4 patatas en rodajas
-1 cebolla en tiras
-1/2 cucharadita de ajo en polvo
-1/2 cucharadita de pimentón de la Vera dulce
-1/2 cucharadita de jengibre
-1/2 cucharadita de cúrcuma
-1 cucharadita de eneldo
-1 chorrito de aceite de oliva virgen (cubrir fondo cubeta)
-1 medida de tomate frito
-1 medida de vino blanco Albariño
-sal

Preparación:
Poner todos los ingredientes en la cubeta y programar la olla en menú patatas con la válvula cerrada, al acabar el programa dejar despresurizar sola y listo para comer.

3 comentarios:

  1. Muchas gracias chicas, estaba muy rico, yo que llevo tiempo sin comer estos platos lo encontré divino jajajajaja, besotes.

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