sábado, 3 de septiembre de 2011

Pisto Dukan (D.Dukan, PV) Fussioncook


Ingredientes:
-1 puerro en rodajas
-2 pimientos verdes troceados
-1 berenjena en dados
-2 cebollas en tiras
-4 cucharadas de tomate triturado
-sal
-2 cucharadas de salsa de soja
-1 diente de ajo en daditos

Preparación:
Se programa la olla en menú patatas, se pone la soja a calentar, se rehogan el ajo y el puerro, se agregan el resto de ingredientes menos el tomate y se cierra con la válvula cerrada, al acabar se deja despresurizar sola, se agrega el tomate y se programa en menú pescado, al acabar se deja despresurizar sola de nuevo y listo para comer.

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