lunes, 26 de septiembre de 2011

Galletas de vainilla, sin lactosa. Thermomix y Horno.


Ingredientes:

-100 gr de margarina
-80gr de azúcar
-1 cucharadita de azúcar avainillado
-1 cucharada de leche sin lactosa
-180gr de harina

Preparación:
Se ponen todos los ingredientes en el vaso Thermomix, se mezcla durante 15 segundos en velocidad 6, se envuelve la masa en papel film y se deja reposar en la nevera un mínimo de 4 horas, pasado este tiempo se estira la masa entre 2 papeles de horno y se corta al gusto, se hornean las galletas a 170º de 12 a 15 minutos, según la potencia del horno, se dejan enfriar sobre una rejilla y listas para comer.

5 comentarios:

  1. Muy sencillita de hacer y muy ricas...
    besitos.

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  2. que ricas te han quedado, me llevo unas cuantas y la receta, besos

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  3. Me encantan estas galletas,yo hago una receta muy parecida y en Navidad las colgamos en el arbol, bueno y por casa, y de vez en cuando encuantras algún bocao en las galletas jajaja.
    Te han quedado de lujo.

    Besitos.

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  4. Niña que buenas se ven!!!
    Me llevo para el café.
    Ole, ole y ole!
    Besitos reina

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  5. Muchas gracias chicas, quedaron muy ricas y lo mas importante es que le gustaron a mi niña que es intolerante a la lactosa. Besos reinas.

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