Pollo especiado (D.Dukan, PP) Fussioncook

Ingredientes:
-2 pechugas de pollo en dados
-1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-1/2 cebolla en daditos
-1 cucharada de vino blanco
-1 cucharadita de las de café de garam masala, otra de curry y otra de ras el hanout
-una pizca de 3 pimientas
-2 cucharadas de nata 5%
-sal

Preparación:
Se ponen el aceite y la cebolla a calentar programando la olla en menú pasta, se rehoga un poco la cebolla, se agrega el pollo sazonado, se agregan todas las especias, se le da unas vueltas, se agrega el vino y se deja evaporar, se cierra la olla con la válvula cerrada, al acabar el programa se deja despresurizar sola, se abre la olla y se agrega la nata, se programa en cualquier menú y se deja reducir la salsa.