domingo, 19 de junio de 2011

Tarta de queso con falso granaché de chocolate (D. Dukan, PP) Fussioncook y Thermomix




Ingredientes:

-200gr de queso burgos 0%
-150gr de queso batido 0%
-1 yogur natural bifidus 0%
-2 cucharadas soperas de sucralín (edulcorante)
-60gr de leche desnatada
-2 cucharadas soperas de maizena (30gr)
-3 huevos

Preparación:
Se baten todos los ingredientes juntos, yo lo hice en Thermomix, 15 segundos en velocidad 6, se vuelca la mezcla en un molde y se coloca en la cubeta, se programa la olla en menú horno, 45 minutos, con la válvula abierta, al acabar el programa se saca el molde de la cubeta y se deja templar antes de desmoldar.

Nota: Para el "granaché de chocolate" he usado, 2 cucharadas de leche desnatada, 1 de leche desnatada en polvo, 1 de edulcorante líquido y 1 cucharadita y media de cacao desgrasado, lo he mezclado bien y lo he echado por encima.

Aquí pongo el corte el con falso granaché de chocolate.


9 comentarios:

  1. pero que delicia nos has preparado!!!! y light!!!! ay lo que discurres guapa, me encanta, la voy a probar!!!!! bss

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  2. me encanta las tartas de queso, esta te ha quedado una autentica delicia, me la llevo para hacerla, besos

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  3. Vaya aspecto delicioso que tiene. Me encanta como te ha quedado.

    Besitos,

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  4. Un maravilla sin duda! supongo que sin la Termomix tbn se podrá hacer , ya veremos! me apunto la receta a ver si la puedo adaptar! un beso Wapa.

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  5. Muchas gracias por los comentarios, se puede preparar con batidora perfectamente y en el horno en lugar de en la Fussioncook ;-) besos

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  6. Holaaaa q estaba mirando lo que me has dicho de la tarta de queso pero que es eso de granache??? donde lo compro???
    q yo en esto de la cocina como quien dice soy nueva jeejjee
    besikosss

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  7. Niña el granaché lo haces tu, mira la nota debajo de la receta jajajajaja, es muy fácil y queda rico rico, ahora mismo voy a preparar yo una tartita de estas que mi hija no para de pedirla ;-) besos guapa.

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  8. jolinnnnnnnnnnn q dormida estoy jejejeje
    gracias maja a ver si lo hago.besikossss

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  9. Buenas la tarda tiene una pinta riquisima!!

    como te ha quedado tan grande y flonda?? no entiendo lo del menu olla 45 min? quieres decir al horno no???

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