martes, 7 de junio de 2011

Puding de salmón y surimi (apta dieta Dukan, PP) Fussioncook


Ingredientes:

-3 lonchas de salmón ahumado troceadas
-6 palitos de surimi
-1 huevo
-3 claras de huevo
-1 medida de leche desnatada
-2 cucharadas de queso batido desnatado
-un pellizco de sal
-una pizca de pimienta negra

Preparación:
Se baten los huevos junto a la leche, se agrega el queso batido y se bate un poco mas, se agregan el resto de ingredientes y se remueve, se vuelca en un molde de flan liso con tapa, se pone en la cubeta el molde con 2 dedos de agua y se programa 20 minutos con la válvula cerrada, al acabar se deja despresurizar sola y listo para comer.

4 comentarios:

  1. GUauu que rico puding !!!! Aunque sea a modo tradicional, lo tendré que probar !!!
    Feliz día
    Besos

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  2. mmmmmmmmmmmm que delicia, te lo copio, besos

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  3. Lily si lo haces con nata queda mas rico, jejeje, besos guapa

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  4. Dulce quedó muy rica guapa, besotes.

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