viernes, 23 de julio de 2010

Guisantes con beicon al vino tinto, Fussioncook.



Ingredientes:
-600gr de guisantes (yo congelados)
-125gr de beicon en tiras
-una medida de agua
-1/2 medida de vino tinto
-sal
-1 cebolla en dados
-3 dientes de ajo en dados
-1 cucharada de polvo de tomate
-una pizca de eneldo
-una cucharadita de pimentón de la Vera.
-aceite de oliva (hasta cubrir el fondo de la cubeta)

Modo de preparar:
Se programa la olla en menú patatas, se pone el aceite a calentar, se agregan la cebolla y los ajos, cuando está la cebolla blandita, se agrega el beicon, se le dá unas vueltas, se agregan las especias, se revuelve bien y se agregan los ingredientes restantes, se cancela el menú y se programa en menú pasta, válvula cerrada, al acabar el programa se deja despresurizar sola.

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