Flan de yogur de piña y coco, Fussioncook.

Ingredientes:
-1 yogur líquido de coco y piña de 750ml
-4 huevos
-70gr de azúcar
-caramelo para el molde
-agua para la cubeta

Modo de preparar:
Se baten los huevos, el yogur y el azúcar, se carameliza un molde y se vuelca la mezcla, se ponen dos o tres medidas de agua en la cubeta y se mete el molde tapado, se programa la olla en menú guiso, se cierra con la válvula cerrada, al acabar el programa se deja despresurizar sóla y se deja enfriar en la nevera unas horas antes de desmoldar.

Este flan se lo he copiado a mi querida Eguski del foro, no me canso de copiar a esta gran cocinera y gran persona a la vez.