miércoles, 5 de mayo de 2010

Sopa alpujarreña, Fussioncook.



Ingredientes:
-Caldo de cocido(puchero)
-jamón serrano en dados
-un puñado de fideos finos
-huevos(yo 4)
-picatostes de pan frito

Modo de hacer:
Se ponen el caldo y el jamón en la cubeta a calentar 5 minutos, cuando vemos que está calentito, cancelamos el menú y añadimos el resto de ingredientes menos los picatostes y se programa 1 minuto en menú manual, se cierra la olla con la válvula cerrada, al acabar el programa se despresuriza y se añaden los picatostes.

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