lunes, 19 de abril de 2010

Puding bicolor Fussioncook.




Ingredientes:
-1/2 litro de leche
-3 huevos grandes
-90gr de azúcar
-bizcocho de chocolate
-una pizca de canela
-unas gotas de limón
-caramelo para el molde

Modo de hacer:
Se pone el caramelo en el molde, se baten el resto de ingredientes menos el bizcocho, se vuelca la mezcla en el molde y se desmenuza el bizcocho por encima, se pone el molde tapado en la cubeta con una medida de agua y se programa la olla 10minutos con la válvula cerrada, al acabar el programa se apaga la olla y se deja despresurizar sóla.

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