lunes, 1 de marzo de 2010

Merluza a la cerveza, Fussioncook.


Ingredientes:
-1 paquete de rodajas de merluza congelada
-3 patatas en rodajas
-1 cebolla en tiras
-un chorro de tomate frito
-1/2 lata de cerveza
-1 cucharadita de pimentón dulce
-1 cucharadita de albahaca
-1 cucharadita de perejil
-sal
-un chorro de aceite
-dos dientes de ajo laminados.

Modo de hacer:
Se ponen en la cubeta, el aceite, la cebolla, las hierbas, los ajos y las patatas,
se programa la olla 5 minutos, válvula cerrada, al acabar el programa, se despresuriza,se abre la olla y se agregan los ingredientes restantes, se vuelven a programar 5 minutos válvula cerrada y listo.

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