Calamares a la plancha con salsa verde

Aquí enteros.





Aquí cortaditos y en su tinta



Ingredientes:
-calamares medianos sin limpiar
-aceite de oliva virgen
-ajos en dados
-zumo de limón
-sal
-perejil finamente cortado.

Modo de hacer:
Calentamos la plancha, ponemos lo calamares a asar, mientras preparamos la salsa verde, poniendo todos los ingredientes en un bol y removiendo con movimientos envolventes, cuando los calamares están listos, salseamos.

Nota: A los calamares no se les pone sal, sólo a la salsa, si los salamos le quitamos su sabor.