Ingredientes:
-1/2 coliflor en ramilletes
-3 medidas de agua
-4 huevos
-un puñadito mezcla 3 quesos light
-1 medida de leche desnatada
-1 cucharada de orégano
-1 cucharadita de ajo en polvo
-1 cucharada de pimentón de la Vera dulce
-unos daditos de fiambre de pechuga de pavo
-sal
-unas gotas de aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Se ponen la coliflor y el agua en la cubeta (yo he usado el cestillo), se cuece en menú patatas, válvula cerrada, al acabar se deja despresurizar sola y se pone a escurrir.
Se baten los huevos junto a las especias, la leche y la sal, se agregan los daditos de pavo y la coliflor, se machaca con un tenedor un poco, se agrega el queso, se mezcla todo bien y se ponen unas gotas de aceite en la cubeta, se pasa un papel absorvente para retirar el exceso, se vuelca la mezcla y se programa en menú patatas de nuevo con la válvula cerrada, al acabar se deja despresurizar sola y listo para comer.
Bua, no sé ni que decirte porque me vas a llamar pelotera :P Me encanta tu quiché, así que sin dudarlo voy a copiar tu receta. Madre, adoro la coliflor :)
ResponderEliminarYa te contaré cuando la haga.
Besitos
que buen quiché, me encanta, besos
ResponderEliminarLauraaaaaaa mañana sale otra receta con coliflor buenísimaaaaaaaaa jejejeje ;-) besotes guapa.
ResponderEliminarMuchas gracias dulce reina, en casa no gusta la coliflor pero a mi me encanta, así que de vez en cuando la tienen que comer jejejeje ;-) besos guapa.
ResponderEliminarLa ví, la ví, y como está... la Virgen, menudas manos creadoras de platos... :P
ResponderEliminarBesillos