tag:blogger.com,1999:blog-2348018990830123768.post561845805889078882..comments2023-07-05T15:16:37.046+02:00Comments on La cocina de bruja_69: Mermelada de manzana al jengibre, ThermomixMaría José http://www.blogger.com/profile/10785442929959266674noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-2348018990830123768.post-36646755930421342922015-09-26T20:01:44.288+02:002015-09-26T20:01:44.288+02:00Muchas gracias por tu comentario María, la tempera...Muchas gracias por tu comentario María, la temperatura es muy importante en las recetas que llevan bastante azúcar, ten en cuenta que yo la hago a 100 grados, de manera tradicional es muy difícil conseguir esa temperatura, al igual que en termomix se está moviendo constantemente, otro factor importante para que no se queme el azúcar, me alegra muchísimo que te guste tanto, esta semana he hecho de mango y de higos que son mis preferidas, si las pruebas te encantarán. Un saludo y gracias de nuevo.<br />María José https://www.blogger.com/profile/10785442929959266674noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2348018990830123768.post-34948658420959019892015-09-26T18:20:09.707+02:002015-09-26T18:20:09.707+02:00Esta mermelada es una auténtica delicia. La he hec...Esta mermelada es una auténtica delicia. La he hecho ya en varias ocasiones y, siguiendo los ingredientes al pie de la letra, es como mejor sale, aunque para mi gusto está demasiado dulce. Probé a hacerla con 250 gr de azúcar y no me gustó tanto, salía más "acompotada". Tendré que probar con 300 gr.la próxima vez. He probado a hacerla también con manzanas reineta y con otras rojas que tengo en mi jardín. Mucho mejor con las rojas. Y hoy, que he hecho la receta por tercera vez en este mes de manzanas, jeje, se me ha tostado en un visto y no visto el azúcar y le ha cambiado el color y el sabor a la mermelada. Me ha dado mucha rabia, porque ya no me gusta tanto. No sé si fue por no estar encima revolviendo continuamente, si por estar el fuego demasiado alto... en fin, aún así, seguro que algún uso para repostería le encuentro. Gracias por compartir la receta, es de las buenas de verdad! (La de manzana y tomate, sin embargo, también la probé, pero esta ya no me convenció tanto... pero para gustos... :-)Nurbirahttps://www.blogger.com/profile/14636730387455166623noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2348018990830123768.post-21389107178402746062011-02-04T20:53:12.488+01:002011-02-04T20:53:12.488+01:00Jajajajaja, COPIOTAAAAAAAAAAAA, ya sabes que mis r...Jajajajaja, COPIOTAAAAAAAAAAAA, ya sabes que mis recetas son tuyas reina, besos.María José https://www.blogger.com/profile/10785442929959266674noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2348018990830123768.post-50396711282755394412011-02-03T09:26:47.202+01:002011-02-03T09:26:47.202+01:00Ya me la estoy copiando para hacer la tarta de man...Ya me la estoy copiando para hacer la tarta de manzaja, jaja, es que hija, si culo veo culo quiero, jaja.<br />Besitos guapísima.joana08https://www.blogger.com/profile/12326431037395628341noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2348018990830123768.post-11375927663460259322010-11-04T09:30:29.504+01:002010-11-04T09:30:29.504+01:00Jajajaja, Eugenia no te fies de la Mari,jajajaja, ...Jajajaja, Eugenia no te fies de la Mari,jajajaja, acabo de hacer más ;-) besos reina.María José https://www.blogger.com/profile/10785442929959266674noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2348018990830123768.post-83710468504695558622010-11-03T19:42:38.647+01:002010-11-03T19:42:38.647+01:00Pues si Mary da fé de ello yo me lo creo, jajajaja...Pues si Mary da fé de ello yo me lo creo, jajajaja.<br />Bicos.meigauxiahttps://www.blogger.com/profile/13145742269751629707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2348018990830123768.post-80222713125862784252010-11-03T16:27:29.238+01:002010-11-03T16:27:29.238+01:00Mariiiiiiiiiiiiii, cuanto me alegra que me digas q...Mariiiiiiiiiiiiii, cuanto me alegra que me digas que os ha gustado, oyeeeeeee dale un beso a tu madre que es guapísimaaaaaa y un encanto, y otro para ti muy gordo reina.María José https://www.blogger.com/profile/10785442929959266674noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2348018990830123768.post-761691415170572902010-11-03T16:26:19.377+01:002010-11-03T16:26:19.377+01:00Amanda no dejes de hacerla que queda riquísima, ya...Amanda no dejes de hacerla que queda riquísima, ya me contarás, besotes reina.María José https://www.blogger.com/profile/10785442929959266674noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2348018990830123768.post-62942495251726369162010-11-03T16:25:55.125+01:002010-11-03T16:25:55.125+01:00Loli compañeraaaaaaaaaa, está muy rica, hoy haré o...Loli compañeraaaaaaaaaa, está muy rica, hoy haré otra vez, pero con manzanas verdes. Besotes reina.María José https://www.blogger.com/profile/10785442929959266674noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2348018990830123768.post-4254599568774929672010-11-03T15:41:09.739+01:002010-11-03T15:41:09.739+01:00esta bueniiiiisima doy fe jajaja y mi madre tambie...esta bueniiiiisima doy fe jajaja y mi madre tambien la da jajaja,besosssssmarihttps://www.blogger.com/profile/16964785807232892562noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2348018990830123768.post-81522532593018719032010-11-03T09:41:42.870+01:002010-11-03T09:41:42.870+01:00Aún estoy yo por probar esta rica mermelada.
;-DAún estoy yo por probar esta rica mermelada.<br />;-DAmandahttps://www.blogger.com/profile/12401412263404931567noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2348018990830123768.post-17686241791239262382010-11-02T22:32:03.834+01:002010-11-02T22:32:03.834+01:00Qué rica debe de estar esta mermelada en una tosta...Qué rica debe de estar esta mermelada en una tostada!!....se me hace la boca agua.....<br /><br />Besitos compañera.....Lolihttps://www.blogger.com/profile/04987829923194277344noreply@blogger.com