Ingredientes:
Para la salsa.
-1 cebolla en tiras
-2 cucharadas de agua
-1 cucharada de vinagre de Módena
-1/2 cubito de caldo de pollo bajo en sal
-2 medidas de agua
-1/2 cucharadita de cúrcula
-un pellizco de jengibre
Para las albóndigas.
-600gr de carne picada de pollo
-1 huevo
-4 cucharadas de salvado de avena
-1/2 cucharadita de ajo molido
-1 cucharadita de pimentón
-1 cucharadita de perejil
-1/2 cucharadita de orégano
-sal
Preparación:
Se carameliza la cebolla de la salsa, poniendo en la cubeta la cebolla junto a las 2 cucharadas de agua y la cucharada de vinagre, se programa la olla en menú pasta, válvula cerrada, al acabar dejar despresurizar sola, agregar el resto de ingredientes y dar unos golpes de batidora dejando la cebolla troceada, no batida, se les dá forma a las albóndigas y se ponen sobre la salsa, se programa la olla de nuevo, en menú arroz válvula cerrada, al acabars e deja despresurizar sola y listo para comer.
Para mi las de pollo son las mejores y con esa salsita de cebolla mmmmmmm, para mojar pan
ResponderEliminarBesos
Deliciosas sin duda! y con esa cebollita que ricas!un beso wapa.
ResponderEliminarGracias Lily guapa, a mi me gustan mucho las de pollo :-) besotes
ResponderEliminarRomescaire muchas gracias, para ser de dieta quedaron ricas :-) besos
ResponderEliminarHola Susana, el salvado de avena lo encuentras en herbolarios, es la piel de la avena, los copos no sirven para la dieta, lo hay mas grueso y mas fino, hay a quien le gusta el gordito y se lo toma en leche o en yogur a modo de cereales, a mi me gusta el fino que parece harina y viene mejor para hacer el pan y los postres ;-)
ResponderEliminarLos tiempos de la Fussioncook son, menú pescado 3min, menú pasta 5min, menú arroz y patatas 10min, menú guisados y sopas 15min, menú legumbres blandas 20min, menú cerdo y ternera 25min y menú legumbres duras 30min.
Besos guapa, cualquier cosa que necesites aquí me tienes, besos.
Susana reina, hay que tomar 20gr mas o menos al día de salvado de avena, son 2 cucharadas soperas, en esta dieta no se cuentan las calorías, puedes comer las veces que quieras al día y las cantidades que quieras de los alimentos permitidos, es lo bueno, no pasas nada de hambre y dicen que cuanto mas comes mas pierdes, por que el organismo consume muchas calorías para digerir las proteinas, eso sí es muy importante tomar litro y medio de agua, para eliminar las toxinas que crea comer solo proteinas. ;-) besos guapa.
ResponderEliminar